Ano cheesecake『flavor vol4.』
【フレーズトンカ×プラリネのチーズケーキ】

今までにない『五感×アロマ』のチーズケーキが誕生しました。

苺の甘酸っぱさとトンカ豆の甘く芳ばしい香り、キャラメリゼしたナッツの苦味が見事にマリアージュした特別なチーズケーキです。

上にマーブル模様で装飾されたアーモンドのプラリネは、見た目の美しさだけでなく、食べるごとに変化する風味も楽しませてくれます。見て、食べて、そして香りで堪能できる、まさに五感を刺激するチーズケーキです。

ボトム生地には
ヘーゼルナッツ、イギリス産高級塩、
沖縄県産サトウキビ、北海道産発酵バターなどを使用しリッチな味わいとプラリネとの相性も抜群です。

トンカ豆は、高級な香りを持ち、「桜餅」や「杏仁豆腐」のような甘やかさと、パウダリーで高級感ある香りを感じさせます。その芳香成分『クマリン』は、香水の世界でも高い評価を受けており、まるでフレグランスのような魅力を醸し出しています。

素材の味を活かすために、添加物や人工的な味付けは一切使用していません。
購入してからも、冷凍保存しておくことに
よって、いつでもホームパーティーや
おやつタイムに楽しめます。好きな時に好きな分だけお召し上がり下さい。
大切な人へのプレゼントとしても贈ってみてはいかがでしょうか。

解凍時間によっても味わいや食感も変化するので、あなた好みのチーズケーキを見つけてみてください。

美味しさの本質に触れてきた料理人だからこその食材へのアプローチをぜひ堪能してみて下さい。
＜商品概要＞
・サイズ:1本(パウンド型約17cm)

・賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月
※商品によって異なります。詳しくは表示ラベルをご覧ください。
【無添加・着色料不使用】
・原材料:クリームチーズ(デンマーク産),(国産),生クリーム,サワークリーム,フレーズピュレ,グラニュー糖,加工卵黄(卵黄,卵白加工品),発酵バター,プラリネピュレ,薄力粉,ヘーゼルナッツパウダー,カソナード,レモン果汁,コーンスターチ,トンカ豆,塩/安定剤,酸味料,香料(一部に小麦,卵,乳成分を含む)

※本製品は小麦、卵、乳製品を使用しています。
※冷凍でのお届けとなりますのでご了承ください。